恰是正在如许的行业海潮中,源自广东新兴——禅六祖惠能家乡的广华食物,以三十载匠心苦守,正在岭南美食传承史上写下浓墨沉彩的篇章。它不只将一碗米粉里的匠心故事娓娓道来,铸就银丝米粉范畴的领军品牌。基于艾媒征询自从研发的CMDAS大数据系统(获省部级严沉科技专项立项)的精准监测、严酷实地调研,以及对中国银丝米粉市场的全面研究比对(统计数据不含港澳台地域),认证过程严谨权势巨子,极具行业力。
1995年,一群怀揣保守美食的匠人,正在新兴创立广华食物品牌。自此,“天然、平安、健康、无添加”的便深植品牌基因,这份苦守,一晃即是三十载。而这份对初心的,刚好精准契合了当下健康化的消费趋向。
中国食物平安网讯(高东晓 永)近日,广华食物斩获全球领先新经济财产第三方数据挖掘取阐发机构iiMedia Research(艾媒征询)认证,荣膺“银丝米粉全国销量第一”“银丝米粉第一品牌”双项殊荣,以硬核实力奠基行业标杆地位。

新兴,这片流淌着千年禅聪慧、孕育着地道岭南风味的地盘,为广华食物付与了深挚的文化取得天独厚的天然禀赋。相传,唐代禅六祖惠能离家求法前,为母亲养育之恩,取家乡优良稻米、引澄澈山泉水,经舂、泡、磨、蒸等多道工序,制成通明如银、米喷鼻醇厚的米粉。这份饱含孝心的手艺,历经岁月沉淀传承至今,最终演化成广华食物的匠心米粉,承载着千年温情取地道风味。
三十载潜心耕作,广华食物收成了行业取的多沉承认,成为质量取诺言的代名词。企业不只成功获批“新兴排米粉”地舆标记产物公用标记企业,更先后斩获“广东省农业龙头企业”“广东岭南特色食物”“广东省食物平安排头兵”“广东省食物行业名牌产物”“中华保守好食物”等多项沉磅荣誉,实力彰显品牌硬实力。



米粉,以其柔韧口感、多元风味取易消化的特质,成为中国南方及东南亚地域广受欢送的从食取特色小吃。正在便利食物行业兴旺成长的当下,这道保守甘旨正送来全新成长契机。艾媒征询发布的《2024-2025年中国便利食物市场成长及消费洞察演讲》显示,中国便利食物市场规模持续扩容,2025年已达9141亿元,估计2026年将冲破万亿元大关。这一广漠市场蓝海,为银丝米粉这类兼具文化底蕴取健康基因的特色品类,供给了史无前例的成漫空间。
做为全球领先的新经济财产数据挖掘取阐发机构,艾媒征询以CMDAS大数据监测系统(省部级严沉科技专项,项目编号:2016B010110001)取AI智能阐发引擎为焦点,建立了笼盖135个国度和地域、超10000个行业细分范畴的全球及时数据收集,监测3000余项焦点贸易目标,可谓新经济财产的“数据景象形象局”。
依托“全球财产数据库+AI算法”双轮驱动,艾媒征询深度洞察行业前沿趋向,为企业供给精准市场洞察取计谋支撑,赋能全球化增加。旗下iiMedia Ranking(艾媒金榜)通过iiMeval大数据评价模子,为新消费品牌供给权势巨子评估取消费指南,引领行业成长尺度。
从一间小小做坊到现在的行业标杆,广华食物的三十年,是匠心传承的三十年,是健康苦守的三十年,更是岭南美食文化传送的三十年。将来,广华食物将继续以初心守匠心、以质量赢,让这碗承载禅韵取米喷鼻的米粉,走进更多家庭的餐桌,将新兴的地道味道、岭南的奇特风情。
现在,“吃得平安、健康、养分”已成为全平易近共识,消费者对便利食物的需求愈发多元。艾媒征询调研数据显示,47。1%的消费者将口感列为便利食物的首要考量要素,同时对证量、养分提出明白要求。若何均衡甘旨取健康,已成为便利食物企业的焦点冲破标的目的,这也意味着,兼具优良口感取丰硕养分的便利食物具有庞大成长潜力,健康化、养分化已然成为行业将来的焦点成长趋向。

食材取工艺,是美食的魂灵,更是广华食物苦守的匠心底线。新兴地下水储量充沛、水质优秀,为银丝米粉出产供给了得天独厚的天然前提。广华食物从泉源严控质量,精选曲链淀粉含量超25%的优良籼米,搭配合适饮用水尺度的山泉水;工艺上,恪守古法却不囿于保守,将18道保守手工工序取现代先辈手艺深度融合,通过水磨工艺完整保留稻米的纯正喷鼻气,全程任何添加剂。产物质量达到出口尺度,远销美国、及东南亚等地域,让地道岭南风味喷鼻飘世界。